.

 

Sushi A La Carte

1 order 1 piece

 

Crab Stick (Kani)                           Flying Fish Roe (Tobiko) 

                                                      

Salmon Roe (Ikura)                      Tuna (Maguro) 

                                                         

Egg (Tamago)                                  Salmon Belly 

                                                     

Sweet Shrimp (Amaebi)              Mackerel (Saba) 

                                      

Squid (Ika)                                       Surf Clam (Hokki) 

                                                      

Madai                                               Creamy Scallop 

                                                      

King Salmon                                   Hokkaido Scallop (Hotate)

                                                        

Smoke Salmon                               Shrimp cooked (Ebi)

                                                        

Eel (Unagi)                                       Yellowtail Belly 

                                                      

Striped Bass (Suzuki)                    Salmon 

                                                       

Amber Jack (Kanpachi)                 Fatty Tuna (O-toro)

                                                        

Octopus (Tako)                                Uni

                                                       

Yellowtail (Hamachi)                      Seared Salmon

                                                        

Albacore (Binnaga) 

                                                        

 

                                                         

* Notice: Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness